«Кулинарная книга лентяйки» Дарья Донцова

Дарья Донцова – современная российская писательница, работающая преимущественно в жанре иронического детектива. На данный момент занимает первое в России место в списке авторов взрослой художественной литературы. Ее нашумевшая книга под названием «Кулинарная книга лентяйки» представляет собой явление из ряда вон выходящее, учитывая, что основная специализация писательницы – это именно детективная проза. Однако, согласно ее собственному утверждению, она обожает готовить различные блюда, не тратя при этом много времени на сам кулинарный процесс. В своем произведении она собрала множество замечательных и одновременно простых рецептов, не требующих значительных трудовых и временных затрат от хозяйки. Исключение составляют разве что несколько необыкновенные блюда типа паэльи, которые тем не менее получаются настолько восхитительными, что в результате совершенно не приходится жалеть о потерянном времени. Читать данный труд будет интересно и полезно всем, кто увлекается данной тематикой или же попросту хочет минимизировать временные затраты на процесс приготовления пищи без потери вкусовых качеств.

В этой книге Дарья Донцова отходит от своего традиционного литературного жанра и вместо нашпигованных пулями трупов предлагает нам проследить за приготовлением фаршированного яблоками гуся, запеченной свинины, макарон по-флотски, рыбы в кляре, селедочного масла, разнообразных экзотических соусов и многих других не менее соблазнительных блюд. Здесь присутствуют также детальные рекомендации по приготовлению теста для домашней пиццы, рецепты всевозможных коктейлей, десертов и напитков, а также подробно описан процесс приготовления выпечки.

Главная особенность произведения «Кулинарная книга лентяйки» заключается в том, что все рецепты на удивление простые, а все необходимые продукты можно купить в ближайшем супермаркете в любое время года по очень умеренной цене. Далее весь процесс приготовления блюд описывается максимально четко, лаконично и понятно даже человеку, не слишком интересующемуся кулинарией. Кроме того, Дарья Донцова дает конкретные инструкции, к примеру, касательно того, в какой посуде лучше варить то или иное блюдо, и какой марки фольгу следует приобретать для запекания мяса. В данной книге нашему вниманию представлена уникальная подборка относительно незамысловатых блюд, которые большинство людей готовят изо дня в день. По словам самого автора, все эти рецепты она брала из собственного кулинарного опыта. Таким образом, читать данный труд будет наверняка познавательно всем, кто хочет приготовить новое блюдо или же старое, но по новому рецепту.